石のひとりごと

停年退職してもう12年,頭が白くなりました.

いかなごの釘煮

昨日、整形外科が終わって薬局で湿布薬を貰う待ち時間に近くのスーパーに寄ったら、列ができていて聞いたらいかなご買いの列。値段を聞いたら1580との事で、私も並んで1kg入手。3月前半なのに結構大きい。

 

持ち帰って、材料はあるので午後に炊く。落とし蓋が見当たらないが、うっかり捨てたのか。鍋の蓋を使って何とか炊いたがやや硬い。でも、一応季節の食材を得らことができて良かった。

f:id:hsato47:20210313225704j:image

 

ps その後、16. 18日にも入手して、今年は3kg炊いた。900と、1280。少なくとも昨年よりは漁の状況は良くなっているようだ。漁は、明日で播磨側も打ち止め。今年は3月6〜20日