餃子

今年6回目の餃子（昨日）．合計120個．写真は一回目で57個？

材料は，豚肉，小エビ，貝柱，白菜，キャベツ，玉葱，ニラ，生姜，ニンニク，大葉，餃子の皮．

最近は包むときに大葉1/４を敷いて餡を包むようにしているが，見た目も味も良い．

三人で90個食べ，残りは翌日のお昼用．