１月に作って２月はお休みだったので、昨晩は久しぶりの餃子。左脚の具合が良くないので買い物は娘に依頼。豚肉、エビ、帆立、ニラ、白菜、キャベツ、長ネギ、玉ねぎ、椎茸、ニンニク、生姜。以前はかなり味付けしていたが、今は少し塩を振る程度。餃子の皮…

広島の家の書棚にあった上記の吉川英治四半自叙伝が目についたので、引っ張り出して読み出したら止まらず、再読した。でも、内容を全然覚えていなかったのは、ちょっとショック。