柚子と柿の収穫

広島の両親の家の柚子と柿が今年は豊作であることは9月に見て判ったが，今年は少し季節の巡り方が早いので収穫にでかけた．

一昨年，柚子は葉黒病だったが，薬をまいたら良くなった．昨年は不作で3個．今年は300個余りで豊作．

柿は昨年はだめだったが，今年はまずまず．100個余り収穫

少し時期が過ぎていたが，まだ結構食せる．カラスに喰われたのが数個。

いつものようにお隣のＦさんに声を掛けたら，紙袋を用意して下さって，近所に配ってもらう．他に親戚や知人にお送りして，今年の収穫は終わり．数時間腕を上げ続けたら結構疲弊してくたびれました．

柚子を30個位持ち帰って、柚子マーマレードを作ってみる。香りがあってとても美味しい。ちょっと煮詰めすぎで固め。今晩は、手作り餃子100個で、さっそく柚子の絞り汁、醤油、辣油で楽しんだ。